Bánh pho-mát xinh tươi cho bữa tiệc.
ansanhdieu Ngày cập nhật 15/05/2008

Bữa tiệc chia tay cuối năm học sẽ rực rỡ sắc màu với những chiếc bánh pho-mát này đấy! Hãy gửi những thông điệp bánh “ngọt ngào” đến với những người bạn yêu quý nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 600g cream cheese (nên để mềm ở nhiệt độ bình thường khoảng 30’ trước khi làm)

- 100g kem tươi (heavy cream)

- 200g đường

- 2 quả trứng

- Một ít bơ để lót khuôn

Còn đây là lớp áo:

- Chocolate đun chảy

- Kẹo màu, hạnh nhân, cơm dừa, vừng, lạc…hay gì gì đó là tùy bạn!

- Còn cần thêm một ít que xiên hoặc tăm nữa!

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Trộn đều cream cheese, kem tươi, đường (để máy ở tốc độ trung bình thôi nhé).

Bước 2:

- Giảm tốc độ của máy xuống rồi cho trứng vào đánh tiếp.

Mách nhỏ nè:

- Tốt nhất nên đánh cho tan trứng ở ngoài rồi hãy cho vào hỗn hợp.

Bước 3:

- Nướng bánh trong khoảng 40 phút hoặc cho đến khi phần giữa của bề mặt bánh chín, sau đó để nguội rồi cất vào tủ lạnh 1 đêm.

- Chống chỉ định dùng tăm xiên để thử xem bánh chín chưa nhé!

Bước 4:

- Dùng thìa xắn bánh thành những viên tròn (hoặc dùng dao cắt thành những khối vuông cũng đẹp mà) rồi xiên vào que.

Bước 5:

- Nhúng bánh qua một lớp sô-cô-la. Và nhiệm vụ cuối cùng của teens chỉ là chọn “chiếc áo” sặc sỡ nhất để đi dự tiệc thôi.

Theo - Kênh 14

Liên quan: Các món Bánh
  • Bình luận: 0

Hãy đăng nhập để cho thế giới biết bạn nghĩ gì?

Nhanh tay đăng ký để hòa cùng Thế giới Sành điệu.

ansanhdieu
Xứng đáng với danh xưng “con gái là chúa ăn hàng”, khi cần, mình sẵn sàng cung cấp cho bạn một loạt những địa chỉ ẩm thực bỏ túi để dành khi cần mà không tìm ra. Không chỉ biết thưởng thức, khi rảnh, mình lại xắn tay áo vào bếp thực hiện những món ngon khiến bạn bè phải trầm trồ tán thưởng.
  • Kim chi - Món ăn trổ tài ngày hè
    ansanhdieuansanhdieu cập nhật Bình luận: 2
    Kim chi (Hangeul, La-tinh hóa: gimchi hoặc kimchee) là một món ăn truyền thống của người Triều Tiên (Hàn Quốc và Bắc Triều Tiên).
  • Trà sữa trân châu tại gia
    ansanhdieuansanhdieu cập nhật Bình luận: 2
    Tìm Nhanh!- Món trà sữa ngon miệng có thể được chế biến nhanh gọn tại gia. Nào cùng chọn ngay trà sữa cho thực đơn món uống ngày lễ. Cách thức thực...
  • Tự làm kem dưa hấu
    ansanhdieuansanhdieu cập nhật Bình luận: 1
    TìmNhanh! - Món này cực ngon cực kỳ mát mẻ cho mùa hè nóng bỏng này và rất dễ làm mới tuyệt chứ.
  • Cơm tấm Sài Gòn
    ansanhdieuansanhdieu cập nhật Bình luận: 1
    Với cơm tấm, mọi sức sáng tạo nằm gọn trong chén nước mắm chấm kèm. Nước mắm ngon là nắm phần thắng chắc đến 70% trở lên. Bát nước mắm ăn cơm...